Longe de ser uma dieta da moda, a dieta Low Carb tem suas raízes em livros desde 1920 e é hoje reconhecida por mais de 100 estudos científicos como segura e eficaz. É, sem dúvida, a dieta do momento.
E isso não é por acaso. Uma dieta que permite comer à vontade alimentos deliciosos e ainda perder peso é impossível de ser esquecida.
Não, meus amigos, isso não é conversa de maluco. É ciência! É biologia! É uma das melhores dietas de todos os tempos!
Entenda que há um hormônio em nosso corpo responsável pelo armazenamento de gordura, pela estimulação da fome e por outras funções: a insulina.
Quando você consome carboidratos, eles são convertidos em glicose durante a digestão e entram na corrente sanguínea. Altos níveis de glicose no sangue são potencialmente tóxicos e prejudiciais, por isso o corpo libera insulina para armazenar essa glicose nas células na forma de gordura.
Quanto mais carboidratos você consome, mais glicose há no seu sangue, mais insulina o pâncreas produz e mais gordura você acaba armazenando.
Assim, fica claro que, ao adotar uma dieta com baixa quantidade de carboidratos, seu corpo manterá os níveis de insulina baixos, e você não armazenará mais gordura. Isso não é fantástico?
E tem mais: com a insulina baixa, o corpo ativa a enzima responsável pela queima de gordura, passando a utilizar os corpos cetônicos derivados da queima de gordura como fonte de energia.
Quanto mais você mantém uma dieta baixa em carboidratos, mais gordura você queima, permitindo que você atinja o peso ideal para o seu biotipo com menos esforço, sem passar fome, comendo alimentos deliciosos derivados de proteínas e gorduras naturais, e, resumidamente, sendo muito feliz!
Aproveite a biologia a seu favor. Use a ciência como aliada. A dieta Low Carb é o que há de mais refinado no emagrecimento saudável. Não fique parado!
Marque uma consulta comigo e eu irei montar um plano alimentar específico para os seus objetivos!
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