Acho muito legal alguns nutricionistas por aí que estão espalhando aos 4 ventos que Dieta Low Carb causa compulsão alimentar.
Parece até que a compulsão alimentar não existia antes da Low Carb.
Mas brincadeiras a parte, existe sim uma forma que da dieta Low Carb causar compulsão. Quando ela é feita da forma errada.
A principal questão é que a Low Carb não chegou ao Brasil apenas com uma forma de ser feita.
Inicialmente sim, lá nos anos 70 com o Dr. Atkins.
Mas depois disso, já foram lançados trezentos livros e métodos de se fazer uma mesma dieta, que tem o mesmo nome.
E hoje em dia com a internet a coisa ficou fora de controle. Qualquer maluco inventa uma dieta e diz que é Low Carb. E muitas pessoas desavisadas acabam seguindo, e muitas vezes tendo problemas irreversíveis pro metabolismo.
Entendam isso com muita clareza:
1 - Low Carb é baixo carboidrato, não é zero carboidrato
Não confunda parafuso com parafunda. Busque o acompanhamento correto para ter os melhores resultados! FUJA DE DESAFIOS SEMANAIS MALUCOS TIPO: Dieta do Ovo, Carnívora, etc.
2 - Low Carb não é dieta carnívora
Essa turma que gosta de comer só carne e dizer que é Low Carb está errada. Low Carb tem a presença de todos os macronutrientes. Claro que de acordo com o tipo metabólico vai dar preferência para algum específico, mas de nenhuma forma é se limitar a apenas 1, como a carne por exemplo.
3 - Low Carb não DEVE contar calorias
O foco deve ser sempre insulina, se estão falando muito em calorias, é cilada bino!
4 - Low Carb não é GREVE DE FOME
Fujam dos jejuns prolongados, isso pode arrasar com o seu metabolismo.
5 - Excesso de Restrição leva a compulsão
Se tem algo a se aproveitar desse discurso vazio e sem sentido dos nutricionistas desatualizados que ainda se debatem como um peixe morrendo na beira da praia, é esta frase.
E por isso eu sempre defendo que meus pacientes mantenham-se saciados!
Claro que comer até saciar não é comer até estufar. É bem diferente. Também não é comer até vomitar. Isso eu ensino com muita tranquilidade na minha consulta.
A forma correta de você se alimentar para poder passar a ter um relacionamento saudável com a comida.
A comida tem que ser amiga da sua auto-estima. Tem que levantar o seu astral. Tem que ser sua parceira de viagem. Afinal, comer é um dos principais prazeres da vida, e isso não deve ser alterado.
Simplesmente devemos refinar o nosso prazer para o que é correto para o nosso tipo metabólico, e automaticamente, de forma fisiológica, o nosso organismo começará a jogar a nosso favor!
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