Dieta Low Carb x Doenças Crônico-Degenerativas

"Faça do seu alimento o seu remédio, e do seu remédio o seu alimento", já dizia Hipócrates, o Pai da Medicina!

Todo tratamento de saúde que não inclui a alimentação está incompleto. E isso é ainda mais verdadeiro quando falamos de doenças crônico-degenerativas.

A dieta Low Carb tem um impacto impressionante na melhora, e em alguns casos até na cura, de certas doenças crônicas.

Por serem patologias inflamatórias e degenerativas, o tratamento ideal envolve uma dieta anti-inflamatória, que estimule a regeneração do organismo.

Aqui vão algumas dicas básicas, que podem ser aplicadas por todos, sobre os principais alimentos que agravam essas condições degenerativas:

Evite os seguintes alimentos:

• Açúcar e derivados: Descalcifica os ossos e atrapalha os processos de cicatrização e regeneração do organismo.

• Farinha de trigo e derivados: Eleva os níveis de insulina, que, em excesso, torna-se inflamatória. Ao ser digerida, a farinha é absorvida como açúcar, trazendo os mesmos danos que ele. Além disso, interfere na absorção de vitaminas pelo intestino, incentiva a proliferação de bactérias patogênicas, e causa inflamação crônica no corpo. Pesquisas recentes também ligam o consumo de trigo a doenças autoimunes e degenerativas devido à permeabilidade intestinal causada pelo glúten.

• Produtos industrializados: Seus aditivos químicos roubam nutrientes do corpo, prejudicam o funcionamento do intestino e intoxicam o organismo, causando inflamação.

• Café: Poucos sabem, mas o café pode ser um grande inimigo de quem sofre de problemas osteoarticulares. Ele promove a perda de cálcio e outros minerais dos ossos, que são eliminados pela urina.

• Refrigerantes: São os maiores destruidores de cartilagem, sendo prioridade absoluta eliminá-los da dieta.

• Água clorada: Altamente inflamatória. Opte sempre por água mineral.

Dica extra: Foque em alimentos naturais com propriedades anti-inflamatórias para desintoxicar o organismo e melhorar a sua saúde!

Em uma consulta, posso te indicar a melhor abordagem da dieta Low Carb para o seu caso, além de recomendar suplementos que farão toda a diferença na sua saúde!