A base de uma dieta Low Carb é sempre uma dieta de baixo carboidratos. Sendo assim os alimentos permitidos nesta dieta deverão ser Alimentos com baixo teor de carboidratos ou Alimentos de baixo índice glicêmico.
Mas mesmo com estas informações muitas dúvidas ficam a respeito, pois muitas vezes alguns alimentos que dizem ser Low Carb podem atrapalhar o emagrecimento de algumas pessoas. Enquanto acabam ajudando outras.
O problema não está na pessoa em si, mas na diferença do funcionamento metabólico que existe entre os organismos.
Por isso, antes de definir os melhores alimentos Low Carb para você, devemos saber primeiro o seu tipo metabólico. Após obtermos esta informação, então vamos saber com certeza os melhores alimentos Low Carb para acelerar o seu metabolismo e ativar a sua queima de gordura.
Para fazer isso não são necessários exames caros. A identificação é feita através de um rastreamento metabólico que cada paciente recebe antes da consulta através de questionários, que após analisados e interpretados, irão indicar qual o melhor tipo de alimento para você.
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Não importa como ela é chamada na sua cidade. O que importa é que são ou a mesma fruta, ou primas, e nenhuma delas pode na Low Carb. Apesar de serem cítricas, tem muita frutose e por isso não podem ser consumidas. Muito menos o suco delas, onde a fibra é retirada e acaba sendo ainda mais rico em frutose disponível. Lembrando que a frutose é um tipo de carboidrato simples que se não for utilizado rapidamente como energia vai direto pro fígado e vira gordura. Fuja dela!