
Qual Ameixa pode ser consumida na Low Carb?

Você gosta de Ameixa? As frutas vermelhas são muito ricas em fibras, e por isso podem ser consumidas na Dieta Low Carb.
Apesar de algumas vezes serem bem doces, a quantidade de fibras que tem atrapalham a absorção da frutose, fazendo com que elas não atrapalhem a dieta. Mas atenção: Elas devem ser consumidas FRESCAS!
Ameixa, morango, cereja, mirtilo, berrys em geral, não podem ser consumidas nem secas nem na forma de geléias. Não podem secas pois o processo de secagem concentra a frutose e no caso da geléia o aquecimento quebra as fibras deixando a frutose disponível para ser absorvida e atrapalhar a dieta.