Embora a nutrição esportiva tradicionalmente se baseie na ideia de que apenas os carboidratos fornecem a energia necessária para atividades físicas, já existem maneiras de contornar essa recomendação e manter uma dieta Low Carb.
Quando a dieta Low Carb é seguida corretamente, permitindo que o corpo entre em cetose e passe a utilizar a gordura como fonte de energia, é possível fazer lanches pré e pós-treino que estejam alinhados com essa abordagem.
Por exemplo, muitos atletas consomem uma colher de óleo de coco como lanche pré e pós-treino. Seus corpos estão tão acostumados a usar gordura como energia que não sentem falta de carboidratos antes, durante ou depois dos treinos. Esse método é especialmente eficaz para queimar as gorduras mais teimosas, como as localizadas na região abdominal.
Para aqueles que seguem uma Low Carb menos restritiva ou que preferem o impacto dos carboidratos nos exercícios, há outra abordagem. Esses atletas consomem carboidratos apenas no pré-treino, durante, e no pós-treino, voltando depois para a dieta Low Carb. Frutas, leite ou suplementos específicos para atletas são usados nesses lanches, proporcionando um "impulso" dos carboidratos para melhorar o desempenho.
Uma terceira opção, que tenho aplicado com sucesso em jogadores de futebol profissional, envolve reduzir a porcentagem de gordura corporal sem exigir uma adaptação completa a uma dieta de baixo carboidrato. Para esses atletas, que geralmente precisam manter um percentual de gordura entre 9% e 11%, eu foco na substituição dos alimentos mais insulinêmicos e na utilização estratégica de carboidratos para a recuperação do glicogênio muscular no pós-treino ou após partidas.
Portanto, o tipo de lanche pré, durante e pós-treino que você vai usar depende do grau de restrição da dieta, do tipo de exercício físico e dos alimentos com os quais seu corpo se adapta melhor.
Na consulta, avaliarei suas necessidades nutricionais e de suplementação para ajudá-lo a alcançar o melhor desempenho possível!
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